Maarten Schellekens

Samen brood bakken

stap-voor-stap broodrecepten om met kinderen te maken

Brood bakken met kinderen is heerlijk: in 'Samen brood bakken' leren kinderen brood bakken op een ambachtelijke manier. Het boek begint met het beantwoorden van vragen als 'wat is meel?' en 'hoe wordt dit gemalen?'. De verschillende projecten die dan volgen - zoals voor je zuurdesem zorgen alsof het een huisdier is, het maken van een flesballon en je eigen graan verbouwen - brengen de belangrijkste principes van brood bakken tot leven! Tussen de stap voor stap te volgen recepten zitten onder andere tijgerbrood, zuurdesempannenkoeken en frambozenbolletjes!

€19,95

Supergranen en zaden

gezonde recepten om elke dag van superfoods te genieten

Granen en zaden zijn inmiddels meer dan een trend; ze zijn niet meer weg te denken uit onze voeding! In dit boek staan supergranen en zaden centraal - met en zonder gluten. Amy Ruth Finegold legt uit welke verschillende soorten granen en zaden er bestaan en voor welke gerechten ze geschikt zijn. Overal ter wereld worden granen en zaden weer anders gebruikt, wat allerlei spannende internationale recepten oplevert: van boekweitpannenkoeken tot spinaziesmoothies met hennep en van pompoen met gierst tot kokoschiazaadpudding.

€19,95

Bloemen in huis

creatieve ideeen om de natuur in huis te halen

Dit boek zal je helpen om bloemen voor je interieur te kiezen, te combineren en te schikken. Bloemen in huis staat vol inspirerende projecten, verdeeld over acht interieurstijlen. Of je nu op zoek bent naar een manier om een neutrale inrichting met bloemen op te fleuren, of juist bloemen wilt toepassen als extra touch in een toch al kleurrijke ruimte, je zult er meer dan genoeg ideeën uit opdoen. Door de verschillende stap-voor-stapprojecten en creatieve oplossingen ontdek je hoe je bloemen op een eenvoudige en tegelijk stijlvolle manier kunt gebruiken.

€18,95

Dinosaurusencyclopedie

Het meest volledige naslagwerk over de dinosaurusMet honderden indrukwekkende illustraties en foto's. Hoe zag de aarde eruit toen de dinosaurussen leefden? Ontdek de grootste, de kleinste, de sterkste en de snelste dinosaurus. Hoe zijn de dinosaurussen uitgestorven? Hoe onderzoeken paleontologen fossielen en hoe wordt het skelet van een dinosaurus opnieuw samengesteld?

€19,99

Gizzi's keukenmagie

Gizzi's magische krachten zijn simpel maar effectief. Gizzi biedt je niet alleen maar recepten maar ze geeft jou - de kok - vertrouwen in de keuken. Dankzij haar nuttige technieken en tips word je de ster van de keuken!

Alles komt aan bod, van het maken van eenvoudig pastadeeg en heerlijke marinades tot het maken van korstdeeg en het pocheren van eieren. Gizzi zorgt ervoor dat al die recepten waar je vroeger zo tegen opzag, nu een fluitje van een cent zijn.

€24,99

National Geographic Reisgids Zuid-Afrika

National Geographic Reisgids Zuid-Afrika is een exclusieve gids met sublieme fotografie die u meeneemt naar de bekende en minder bekende bezienswaardigheden. De experts van National Geographic nemen een kijkje achter de schermen en dringen door tot de kern van de cultuur, de geschiedenis en het volk van het land.

€24,99

National Geographic Reisgids India

National Geographic Reisgids India is een exclusieve gids met sublieme fotografie die u meeneemt naar de bekende en minder bekende bezienswaardigheden. De experts van National Geographic nemen een kijkje achter de schermen en dringen door tot de kern van de cultuur, de geschiedenis en het volk van het land.

€24,95

Hoe bak ik zuurdesembrood

45 lekkere en gezonde recepten

Zuurdesembrood is supergezond. Steeds meer mensen kiezen voor natuurlijke, zelfgebakken broden in plaats van massaal geproduceerd, smakeloos brood. Als je eenmaal je eigen zuurdesemstarter gemaakt hebt, hoef je hiervan maar een klein beetje toe te voegen aan de andere ingrediënten en dan al ben je goed op weg naar een heerlijk, vers brood. Hoe bak ik zuurdesembrood begint met een stap-voorstapgids voor het maken en kneden van deeg en het vormen, bereiden en bakken van een standaardzuurdesembrood. Hierop kun je variëren met bijvoorbeeld oergranen, zoals kamut en spelt.

€19,95

National Geographic Reisgids Tsjechië en Praag

National Geographic Reisgids Tsjechië & Praag is een exclusieve gids met sublieme fotografie die u meeneemt naar de bekende en minder bekende bezienswaardigheden. De experts van National Geographic nemen een kijkje achter de schermen en dringen door tot de kern van de cultuur, de geschiedenis en het volk van het land.

€24,99

National Geographic reisgids Costa Rica

National Geographic Reisgids Costa Rica is een exclusieve gids met sublieme fotografie die u meeneemt naar de bekende en minder bekende bezienswaardigheden. De experts van National Geographic nemen een kijkje achter de schermen en dringen door tot de kern van de cultuur, de geschiedenis en het volk van het land. Bezoek met deze National Geographic Reisgids Costa Rica een indianenreservaat, help zeeschildpadden redden en kook op Costa Ricaanse wijze.

€21,99

National geographic reisgids Vietnam

National Geographic Reisgids Vietnam is een exclusieve gids met sublieme fotografie die u meeneemt naar de bekende en minder bekende bezienswaardigheden. De experts van National Geographic nemen een kijkje achter de schermen en dringen door tot de kern van de cultuur, de geschiedenis en het volk van het land.

€21,99

Het ondiepe

hoe onze hersenen omgaan met het internet

Nicholas Carr buigt zich over over de langetermijneffecten van het internet. Gebruikmakend van nieuwe inzichten over de plasticiteit van het brein, de werking van ons geheugen en de manieren waarop we informatie verwerken, toont hij aan dat het internet niet alleen `nuttig gereedschap is, maar ook bezig is onze identiteit en zelfs de structuur van onze hersenen te veranderen.

€25,00

National Geographic Reisgids Roemenië

National Geographic Reisgids Roemenië is een exclusieve gids met sublieme fotografie die u meeneemt naar de bekende en minder bekende bezienswaardigheden. De experts van National Geographic nemen een kijkje achter de schermen en dringen door tot de kern van de cultuur, de geschiedenis en het volk van het land.

Bezoek met deze National Geographic Reisgids Roemenië hoofdstad Boekarest of de zeven regio's Muntenië, Oltenië, Transsylvanië, Banat en Crisana, Maramures, Moldavië en Dobrogea aan de Zwarte Zee. Of kom meer te weten over verzetsstrijders, heilzaam water en de Roma.

€21,99

Wat & Hoe select Napels en de Amalfikust

Wat & Hoe Select Napels en de Amalfikust is de ideale reisgids voor een korte vakantie. Met de uitklapkaarten, plattegronden en duidelijke wandelkaarten vind je altijd de weg. En dankzij de Top 10-selectie en de beste hotspots weet je zeker dat je niets mist. Deze eigentijdse reisgids van Wat & Hoe Select biedt je alle essentiële informatie die je nodig hebt voor een reis naar Napels en de kust van Amalfi.

€9,99

Het zijn maar cijfers

innoveren met de nieuwe generatie medewerkers

De wereld heeft sinds het digitale tijdperk een geweldige slinger gekregen, waarbij veranderingen elkaar steeds sneller opvolgen. De nieuwe generatie verschilt meer dan ooit van de vorige. Bedrijven hebben het digitale tijdperk omarmd, maar zijn vergeten te kijken naar de effecten die nieuwe technologieën op ons leven hebben. Ze zijn blijven hangen in oud maakindustrie-management, waar efficiëntiejunks veel te rationeel en cijfermatig managen en innovatie geen kans krijgt.

€17,95
Subscribe to RSS - Maarten Schellekens